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Villa Minna blanc 2017 Minna Vineyard
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Millesime
2017
Appellation
IGP Pays des Bouches du Rhône
Couleur du vin
Blanc
Contient des sulfites ajoutés
Oui
Contient des allergènes de lait
Non
Contient des allergènes d'oeuf
Non
% Alcool
14

Villa Minna blanc 2017 Minna Vineyard

- 00233
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14.00 €

VIN BLANC DE PROVENCE VILLA MINNA BLANC 2017 DOMAINE MINNA VINEYARD FRAIS CHARPENTÉ APÉRITIF FROMAGE

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Description
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Même si les vignes sont à quelques encablures d'Aix-en-Provence, Jean-Paul Luc, vigneron attaché à sa liberté, se refuse à rentrer dans l'appellation Coteaux-d'Aix et classe ses vins en vin-de-pays. C'est le cas de ses cuvées Villa Minna en blanc comme en rouge.
Son Villa Minna blanc 2017 est un assemblage de Vermentino, Marsanne et Roussanne. Résultat : un superbe vin blanc provençal offrant à la fois une belle puissance, mais aussi du fruit tout en gardant une certaine fraicheur.
Un régal dès l'apéritif, sur les poissons et viandes blanches et jusqu'au au fromage. Un potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Tout ceci à un prix canon ! ( prix du domaine)
(Bio Ecocert)

 

Cépages : Vermentino 49 %, Marsanne 44 %, Roussanne 7 %

Surface du vignoble en blancs : 7,64 ha

Rendement : 40 hl/ha

Récolte : Vendanges manuelles mi-septembre

Température de service : 12°

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Agricuture Biodynamique

Vinification en levures Indigènes et Elevage pour 30% en barriques cépage par cépage sur lies fines avec bâtonnage (sans aucun ajout de sulfite) et pour 70% en cuves inox de petit volume durant 12 mois.

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