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Vacqueyras Vieilles Vignes 2013
Zoom
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Millesime
2013
Appellation
Vacqueyras
Couleur du vin
Rouge
Contient des sulfites ajoutés
Oui
% Alcool
14.5

Vacqueyras Vieilles Vignes 2013

- 00292
Note moyenne : 1 avis
Avec cet article gagnez 21 Points
24.65 €

Puissance, finesse, longueur, équilibre, il a tout pour lui ! Superbe bouteille à un prix superbement raisonnable !!
Domaine en Biodynamie

Quantité 
+
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Description
Notes et avis

Sols : argilo-calcaire.

Cépages : Grenache 70 %, Syrah, Mourvèdre

Age moyen des vignes : 60 ans Rendement : 30 hl / ha

Production annuelle moyenne : 12 000 bouteilles

Vinification : Vendange manuelle avec tri sur table, éraflage total. Fermentation avec levures indigènes. Macération de 3 semaines, pigeage sur les Syrah. Elevage 18 mois en demi-muids (fûts de 600 l).

Mise en bouteilles sans collage ni filtration.

Accord mets et vins et conseils de dégustation : garde de 8 à 10 ans.

Vin à déguster sur du gibier et des viandes en sauce.

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Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Vacqueyras Vieilles Vignes 2013 (1 avis)

stars_5 -
Serieux, transparence, delai rapide de livraison, qualité conditionnement

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