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Vacqueyras Le Clos 2011 Dom. Montirius
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Millesime
2011
Appellation
AOC Vacqueyras
Couleur du vin
Rouge
Contient des sulfites ajoutés
Oui
Contient des allergènes de lait
Non
Contient des allergènes d'oeuf
Non
% Alcool
14

Vacqueyras "Le Clos" 2011 Dom. Montirius

- 00229
Note moyenne : 0 avis
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29.39 €

"Le nom de la cuvée provient du fait que les vignes sont entourées de toute part de forêt. Le lieu est totalement clos.""C’est l’un des plus beaux terroirs de l’Appellation Vacqueyras."Agric. Bio

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Description
Notes et avis

Encépagement : 50% Grenache - 50% Syrah

Age des vignes : 23 ans

Vendanges : Manuelles

Vinification : traditionnelle - éraflage total - léger foulage, levure naturelle du raisin

Elevage : En cuve ciment deux hivers puis en bouteille, 100% non boisé

Rendement du domaine : 15 hl/ha en moyenne

Production : 17 000 bouteilles

DOMAINE EN BIODYNAMIE

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