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Vacqueyras blanc Minéral 2015 Dom. Montirius
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Millesime
2015
Appellation
AOC Vacqueyras Blanc
Couleur du vin
Blanc
Contient des sulfites ajoutés
Oui
Contient des allergènes de lait
Non
Contient des allergènes d'oeuf
Non
% Alcool
13

Vacqueyras blanc "Minéral" 2015 Dom. Montirius

- 00190
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24.29 €

VACQUEYRAS BLANC "MINÉRAL" 2015 DOMAINE MONTIRIUS BIO FRAICHEUR, ÉLÉGANCE ET MINÉRALITÉ SUR UN TERROIR PUISSANT

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Description
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Comme tous les vins du Domaine Montirius, un des plus biodynamique de la Vallée du Rhône sud, le Vacqueyras blanc cuvée Minéral 2015 est une belle réussite. C'est un assemblage de Bourboulenc, de Roussanne et de Grenache blanc issus de vignes de 30 ans en moyenne. La vinification soignée et sans utilisation de produits oenologiques nous donne un Vacqueyras blanc d’une belle fraîcheur et bien équilibré. Nous avons des notes de fleurs blanches et de miel que l’on retrouve au nez et au palais. La finale saline et minérale participe beaucoup à la fraicheur de l'ensemble..
Potentiel de garde de 4 à 8 ans
domaine en Biodynamie

 

Le nom de la cuvée nous est venu naturellement au fil des millésimes que nous goûtions. En effet, au cours de l'élevage en bouteille la minéralité s'intensifie.

Encépagement : 25% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 50% Bourboulenc

Age des vignes : 30 ans de moyenne

Production : 5 000 bouteilles

Conservation : entre 4 et 8 ans

349,00 Vacqueyras-blanc-Mineral.jpg

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