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Sine Nomine 2015 Dom. de Lauzières
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Sine Nomine 2015 Dom. de Lauzières

- 00185

ce Sine Nomine 2015 est pur, droit et précis. la fraicheur et la finesse sont recherchées et c'est réussi !
Domaine en biodynamie

Millesime
2015
Appellation
AOP les Baux de Provence
Couleur du vin
Blanc
Contient des sulfites ajoutés
Oui
Contient des allergènes de lait
Non
Contient des allergènes d'oeuf
Non
% Alcool
13.5
Contenance : 0,75 L
Quantité 
+
-
En stock En stock

17.00 €
Avec cet article gagnez 34 Points

Description
Notes et avis

RENDEMENT : 25hl/ha.
VINIFICATION : Vendanges manuelles de nuit. Fermentation avec levures indigènes. Élevage en cuves ovoïdes en ciment naturel.
ASSEMBLAGE :  78% de Grenache Blanc et 22% de Clairette.
DEGRÉS : 13,5% vol.

Vin blanc complexe à la belle fraicheur...Notes de fleurs blanches..Attaque florale, agrumes en milieu de bouche et longue finale minérale. Accord : loup de mer ou un tartare de lotte au fenouil.

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