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Le Puy des Arts

A Ansouis, tout proche d’Aix en Provence, la propriété du Puy des Arts se situe dans un paysage magnifique de campagne vallonnée de vignes, au pied du Massif du Luberon.
Le Domaine Le Puy des Arts, se découvre au bout d’un chemin dans un écrin de vignes de 8 hectares, dominé par une bastide provençale, couleur ocre, au milieu des fragrances de lavande de thym et de cyprès.

Ce vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel argilo-calcaire caillouteux sous un climat méditerranéen. Les cépages traditionnels et emblématiques du Terroir de la Vallée du Rhône se révèlent : le Grenache, la Syrah, mais aussi des cépages plus atypiques pour la région : Vermentino, Roussane, Merlot, Malbec.....

En AOP Luberon, le domaine propose des vins gourmands : un blanc complexe et fruité, un rosé alliant finesse et élégance, et un rouge généreux et prometteur. Ce sont les « Cuvées Les Luberonnes ».
Aujourd’hui Mathias, libère son talent de vinificateur avec des vins créatifs. Ce sont les Cuvées « Les Inspirées », « Dépendance », « Abstinence» et « Vendanges de Novembre ».

Ces micro-cuvées sont le fruit du travail de 3 générations de la famille Théric, qui se sont succédé pour révéler pleinement ce beau terroir du Puy des Arts.
Mathias poursuit aujourd’hui, le travail de la vigne selon les méthodes ancestrales avec toujours, le plus grand respect de la nature et de l’environnement.


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