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Court Métrage blanc 2017 La Citadelle
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Millesime
2017
Appellation
IGP de Vaucluse
Couleur du vin
Blanc
Contient des sulfites ajoutés
Oui
% Alcool
13

Court Métrage blanc 2017 La Citadelle

- 00269
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9.56 €

VIN DU LUBERON BLANC COURT MÉTRAGE 2017 LA CITADELLE UNE GOURMANDISE PROVENÇALE À PETIT PRIX

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Description
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Le domaine de la Citadelle et situé à Ménerbes dans le Luberon. Propriétée d’Yves Rousset-Rouard, le producteur de films, depuis 1990, le domaine a été remis en état et est converti petit à petit à l’agriculture biologique.

La cuvée Court-Métrage blanc est un assemblage de 50 % chardonnay et 50 % de clairette issus de vignes agées de 20 ans. Ces parcelles là sont en cours de conversion à l’agriculture biologique.
Le vin est vinifier à basse température en cuve thermorégulées.

A la dégustation, c’est un joli vin blanc aux arômes de fleurs blanches avec des notes légèrement citronnées. La bouche est fine, ronde, minérale, et portée sur les agrumes.
Un très joli vin d’apéritif de fruits de mer et d’accompagnement sur les poissons..
Super rapport qualité prix plaisir

 

ASSEMBLAGE: 60% Clairette, 30% Roussanne 10% Vermentino

AGE DE LA VIGNE : 20 ans.

RENDEMENT : 45 Hl/ha

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