Mon panier
Aucun article
0

109 bd Sainte-Barbe - 84120 Pertuis
Tél. 04 90 08 31 82

» » » Chateau Romanin rouge 2011
Chateau Romanin rouge 2011
Zoom
logo-biopicto-1501769159
Millesime
2011
Appellation
AOP Les Baux De Provence
Couleur du vin
Rouge
Contient des sulfites ajoutés
Oui
% Alcool
14

Chateau Romanin rouge 2011

Note moyenne : 0 avis
Avec cet article gagnez 24 Points
24.12 €

"Robe rouge grenat. Nez à la fois poivré, boisé et frais aux senteurs mentholées. En bouche, une jolie attaque toute en élégance et en finesse. Les tannins sont délicats."(dom)
Biodynamie

Quantité 
+
-
En stock
Partager :
J'ai vu ce produit moins cher ailleurs !

Description
Notes et avis

Nature du sol

Limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux en contrefort des Alpilles, sol profond et de bonne porosité.

Cépages : Syrah 50%, Mourvèdre 20%, Cabernet Sauvignon 20% et Grenache 10%.

Élevage et vini cation

Vendanges manuelles.
Raisins triés sur table puis éraflés et foulés.
Vini cation entre 24 et 26°C avec macération
de 20 à 30 jours en cuves inox et cuves bois.
Remontages quotidiens à l’air.
Fermentation alcoolique puis fermentation malolactique. Élevage au minimum durant 18 mois en foudres.

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Chateau Romanin rouge 2011 (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter - posez vos questions à l’administrateur du site