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Chablis Terroirs de Béru 2015 Chat. de Béru
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Millesime
2015
Appellation
Chablis
Couleur du vin
Blanc
Contient des sulfites ajoutés
Oui
Contient des allergènes de lait
Non
Contient des allergènes d'oeuf
Non
% Alcool
13

Chablis "Terroirs de Béru" 2015 Chat. de Béru

- 00175
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25.65 €

Chablis de très haut niveau pour un "village". Excellent rapport prix/plaisir.
Domaine en Biodynamie

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+
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Description
Notes et avis

Cépage
100% Chardonnay

Terroir
Le chablis du domaine est issu d'une vigne perchée au sommet de la colline de Béru à plus de 300m d'altitude. Ses sols, formés à l'époque Kimméridgienne sont constitués d'éboulis calcaires concassés et de fossiles marins.

Vigne
Après s'être converti à la viticulture biologique, le domaine s'est désormais orienté vers la biodynamie. Les terroirs de la colline de Béru sont parmi les plus caillouteux et rocailleux du Chablisien.

(source domaine)

 

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