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109 bd Sainte-Barbe - 84120 Pertuis
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Domaine Patrick Miolane

C’est un duo attachant et efficace que l’on retrouve à la tête du domaine Miolane. Cette très ancienne exploitation familiale s’est transmise de générations en générations. Après avoir repris le flambeau en 1983 à l’âge de 20 ans, Patrick travaille désormais aux côtés de sa fille Barbara, arrivée sur le domaine en 2005.

Après des études à la maison rurale et familiale de Grandchamp, la jeune femme multiplie les expériences dans d’autres domaines viticoles. D’abord à Chassagne-Montrachet, puis dans la Loire, et enfin aux Etats-Unis. « C’était important pour moi de voir ce qui se faisait ailleurs», confie Barbara. « Il y a des choses à apprendre partout, notamment concernant l’aspect commercial. J’ai également eu l’occasion de gouter de nombreux vins, ce qui m’a permis de mieux cerner ce que je voulais faire sur l’exploitation familiale ».

Père et fille conduisent un domaine de 9 hectares, installé à Saint-Aubin, village de la prestigieuse Côte des Blancs. Très implanté sur l’appellation, il s’étend également sur les communes voisines de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Majoritairement blanc, l’exploitation offre une large palette d’appellations, du bourgogne aligoté aux premiers crus.

(source Domaine)

 


Vue :

Parfait pour les amateurs de jolis Chardonnay à la fois un peu toasté, un peu grillé mais toujours très frais....
Excellent rapport prix / plaisir
Saint-Aubin 2013 Dom. Patrick Miolane
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18.96
Magnifique Chassagne Montrachet d'un rapport qualité / prix exceptionnel !!!!!!
Faut vraiment essayer !
Chassagne-Montrachet "La Canière"  2014 P. Miolane
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34.39
Souvent discret dans sa jeunesse, sur le fruit, il demande un peu de patience et sera parfait à déguster lorsqu’il aura une dizaine d’années. Grande appellation ! Grand vin à un prix tout petit !
Puligny-Montrachet 2015  Domaine Miolane
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36.48
Sur le fruit les deux premières années ce Chassagne a un potentiel de garde et d'évolution sur 7 à 10 ans. Belle association fraicheur - rondeur. Excellent rapport prix / plaisir !
Chassagne-Montrachet Magnum 2015 Miolane
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72.58
Nombre de produits : 4
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