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Bas-Armagnac Darroze Biologic 2000
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Millesime
2000
Appellation
Bas-Armagnac
% Alcool
48

Bas-Armagnac Darroze Biologic 2000

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BAS-ARMAGNAC BIOLOGIQUE 2000 ANS MAISON DARROZE

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La maison Darroze située dans les Landes à Roquefort, lance la première gamme de Bas-Armagnacs entièrement biologiques.
Sur la trentaine de producteurs qui le fournissent, Marc Darroze en a trouvé deux qui ont la certification Bio. Bio pour des eaux-de-vie veut dire que le viticulteur est certifié bio, que le distillateur, l'éleveur d'eaux-de-vie, les alambics et les chais sont certifiés bio et, en l'occurrence contrôlé par ECOCERT.
Ce Bas-Armagnac Darroze millésime 2000 biologique, le plus vieux de la gamme, offre un nez frais, sur les agrumes et les herbes fraichement coupées.
La bouche est puissante, les arôme de fleurs blanches y explosent en un véritable feu d'artifice finissant sur une jolie finale saline..

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