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109 bd Sainte-Barbe - 84120 Pertuis
Tél. 04 90 08 31 82

Atmosphères Jo Landron
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Millesime
NM
Couleur du vin
Blanc pétillant

Atmosphères Jo Landron

- 00235
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12.85 €

C’est un vin brut avec de fines bulles qui se boit à l’apéritif accompagné d’amuse-bouche sucrés ou salés. (Domaine) Bien meilleur et plus sain qu'un pseudo champagne à bas prix!
Ag. Biodynamique

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Description
Notes et avis

Cépages : Folle Blanche 80%, Pinot noir 20%

Age des vignes : 18 à 30 ans pour la Folle Blanche et 10 ans pour le pinot

Vendanges : Récolte manuelle, pressurage pneumatique. Il faut 1,7 kg de raisin pour faire 1 litre de vin. Vinification des vins de base en cuve puis mise en bouteilles pour la prise de mousse, avec liqueur de tirage.

Elaboration : élevage en bouteilles pendant 24 mois puis dégorgement deux mois avant l’expédition

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